药师坛城素羹九华一号轻食素羹大健康养生系列•我们只做素羹

时间:2020/6/15 0:25:16   作者:中国泥灸集团有限公司   来源:中国泥灸集团有限公司   阅读:3004   评论:0
内容摘要:【<药师坛城素羹九华一号轻食素羹大健康养生系列•我们只做素羹>】九華一號轻食素羹大健康系列总负责人邱天道研究员如是说:防止吃“闭门羹”普及一下羹、汤、粥三者有什么区别?


<药师坛城素羹九华一号轻食素羹大健康养生系列•我们只做素羹>】九華一號轻食素羹大健康系列总负责人邱天道研究员如是说:防止吃“闭门羹”普及一下羹、汤、粥三者有什么区别?


药师坛城素羹九华一号轻食素羹大健康养生系列•我们只做素羹

      

    1•羹:羹是比较古老的烹调法之一,是指切制成丁的食物用沸汤煮后,除除加入湿生粉,使汤水溜成糊状的烹调方法。


    比如,羹汤。肉羹。鸡蛋羹。

      

    羹于汤的区别在于汤稀而羹粘稠,主要是加入了生粉的缘故。

      

    古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。

    

    《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)

      

    2•汤:汤的烹调方法是把食物等煮后所得的汁液,特点是主要吃原料的汤汁,而非主料(或者以主料为辅,而汤汁为主)。

      

    比如,汤药,米汤,白菜汤,鸡蛋汤等等。

      

    3•粥:粥也是比较古老的烹调方法之一。

      

    是指用粮食等熬成的半流质食物。


    比如,米粥,稀粥,腊八粥,皮蛋瘦肉粥等等。

       

    中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,进入中古时期后,粥的功能更是将“食用”和“药用”合并。

      

    也就是说,如果说在古代,粥的意义和价值主要针对人们的健康,那么进入现代社会,粥的范畴已大大拓宽,餐饮方面的概念有个更多的外延。

      

    温馨提示:药师坛城集团只做素羹,对外宣传统一口径为“药师坛城素羹”(药师坛城健康羹)。药师坛城集团首批推出“九華一號大健康养生系列”7⃣️个药食同源素羹产品(三红羹•七仙羹•百花羹•山楂羹•东方明珠·东方美人·活力99),欢迎您成为合伙人!

      

    此外,再解释一下九華一號和轻食素羹!九華一號(九华一号)是药师坛城集团的产品名字,已向国家知识产权局申请了注册商标。什么叫轻食?其实“轻食”不是一种特定的食物,而是任意食物的一种形态,轻的不只是餐品,更是食用者的无负担,无压力,更营养,更享受,更美味,他一定是美食,一定很健康,也一定是一种积极阳光的生活态度。什么是素羹?素羹是饮食方式一种,是一种不含肉、家禽、鱼等动物产品的行为。从严格意义上讲,药食同源素羹指的是禁用动物性原料,采用天然植物中草药(国家规定的药食同源品种)提取,按照国家标准生产的素羹产品。


    素羹


    来源: 诗词

    宋代:范成大


毡芋凝酥敌少城,土薯割玉胜南京。

合和二物归藜糁,新法侬家骨董羹。


    范成大简介

    范成大(1126-1193),字致能,号称石湖居士。汉族,平江吴县(今江苏苏州)人。南宋诗人。谥文穆。从江西派入手,后学习中、晚唐诗,继承了白居易、王建、张籍等诗人新乐府的现实主义精神,终于自成一家。风格平易浅显、清新妩媚。诗题材广泛,以反映农村社会生活内容的作品成就最高。他与杨万里、陆游、尤袤合称南宋“中兴四大诗人”。药师坛城集团轻食素羹广而告之:药师坛城只做素羹,药师坛城素羹已成潮流!

 


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